eikenbladsla, lollo rosso, lollo bionda, bindsla, bataviasla en krulandijvie

Het is een mengsel van verschillende jong geoogste slasoorten en diverse andijvieachtige. Verder zijn er de kruidachtige rucola (notensla) en red chard (bietenblad). Deze gewassen zijn bijzonder makkelijk te verwerken en tonen jong en fris.